В «Атамани» закрыли сезон
12.10.2011
Станица Атамань хранит в себе богатую историю. Её называют не иначе как живая станица, здесь прошлое стало настоящим - точная копия уклада жизни тех казаков, которые по велению Екатерины Великой населили эти земли и навсегда сделали их частью России.
Закрытие сезона проходило весело. Казачьи песни звучали во всех куренях. А иначе и быть не могло. От колыбели до глубокой старости не расстаются казаки с песнями, ведь в них — душа народа.
На подворьях царит чистота и порядок. Везде чувствуется хозяйский подход. Как гласит пословица: « Каждый казак — государь в своем дворе». Хотя площадь, которую занимают дворы не большая.
Не случайно материнская тема в казачьем фольклоре — одна из самых емких и многогранных. Зайдя в курень с побеленными стенами и скрипучими половицами, сразу ощущаешь дух казачьего семейного уклада.
На подворьях гостям предлагают угоститься традиционными кубанскими блюдами: борщом, варениками, блинами, оладьями, напоют ароматным чаем с пряниками.
Частые гости Атамани уже хорошо знают, где находится хата анапского винодела по фамилии Неболыголова. О производстве вина здесь знают всё, начиная с времён Древней Греции. А ещё анапская хата славится хлебосольными хозяевами. Управление торговли Анапы подготовило целую выставку блюд кубанской кухни. Тут и огурчики в рассоле, в арбузной корке, и тыквенная каша, сваренная непосредственно в тыкве. А уж сколько мясных блюд и разносолов — просто не счесть.
Предметы домашнего быта в Атамань привозили со всех уголков Кубани. Например, коллекцию утюгов собрали анапские директора домов культуры сельских округов . Здесь их более 40-ка. Всем на обозрение представлены изделия из глины и дерева.
8 октября Атамань прощалась со своими гостями, что бы в следующем году вновь сказать : « Добро пожаловать на землю предков». На землю, про которую всегда будут слагать легенды, песни и стихи.
Источник - www.anaparegion.ru
Рубрики Новости Теги Телекомпания «Анапа Регион»
|