Вкусно — пальчики оближешь!

В рамках Открытия курортного сезона-2015 в Анапе на улице Горького прошел вкусный фестиваль «Кубанское изобилие». 12 его участников покоряли членов жюри кулинарными изысками и креативным подходом к оформлению блюд.

8 предприятий общественного питания и 4 здравницы не только демонстрировали изысканную сервировку праздничных столов, но и надеялись быть признанными лучшими по вкусовым качествам представленных блюд кубанской кухни.

Оценивало их мастерство компетентное жюри, в состав которого вошли заместители главы города-курорта Людмила Мурашова и Людмила Терещенко, начальник управления торговли Сергей Усков и начальник управления по санаторно-курортному комплексу Инна Анохина. Выставлять баллы пришлось по целому перечню пунктов: оформление объекта и композиции, разнообразие и вкусовые качества блюд, оригинальность и профессионализм в реализации идеи фестиваля.

В результате на третьем месте оказалось санаторно-курортное объединение «Смена», «серебро» досталось ресторану «Фрезия» из Гранд-отеля «Валентина». А победителем было признано кафе «Добрая беседа», ИП Айрапетян Д.З. Все остальные участники фестиваля получили благодарности и дипломы.

По достоинству оценили лучшие образцы «Кубанского изобилия» и гости праздника, не оставив от ароматных и невероятно вкусных блюд ни крошки.

Источник - anapa-official.ru