Хобби стало делом жизни

В девять здравниц курорта поставляется продукция крестьянско-фермерского хозяйства «Владимирский сад», руководит которым В. Бедарев. Недавно гости Анапы отведали первые местные персики и летние яблоки урожая-2011.

В этом году исполняется двадцать лет с той поры, как садоводство для Владимира Александровича, инженера-строителя по специальности, стало основным делом всей его жизни.

– Мы начинали работать вшестером на 2,1 гектара, – рассказал фермер. – Время было смутное, рушилось все вокруг. Взял кредит, купил технику, саженцы. Повезло: ссуду погасил очень быстро. В этом году наши посадки составляют уже 23 гектара. Черешня, персики, яблоки, слива, нектарины – выращиваем все. Правда, из-за капризов погоды не все идет в завязь и вызревает.

В этом году туман «съел» почти всю черешню, оставив нам лишь процентов двадцать от прошлогоднего сбора. После холодной весны нет сливы. Но зато прекрасный урожай персиков и нектаринов. Впервые стал плодоносить молодой сад.

Посажен у нас и небольшой виноградник: на гектаре созревают столовые сорта, еще на половине гектара – технические.

У нас с сыном Сергеем мечта: раскорчевать старые посадки персика и высадить на этой земле техниче-ские сорта винограда для производства домашнего вина. Но, к сожалению, законодательство наше пока не предусматривает создание частных мини-заводов по переработке солнечной ягоды.

А у нас бы получилось – сто процентов! В прошлом году на XIV Международном конкурсе вин и спиртных напитков, проходившем в Москве, сын был признан лучшим специалистом-виноделом года и получил специальный приз. Защитился, теперь он – кандидат технических наук. Вообще же в его копилке 27 наград: 3 Гран-при, 17 золотых, 5 серебряных медалей и 1 бронзовая. За всю историю участия нашей Анапской опытной зональной станции в различных выставках и конкурсах, как рассказывает Сергей, в первый раз они получили медаль за игристые красные вина.

Кстати, на этот сорт вина у него и патент есть. Оно называется «Красное игристое» и удостоено 2 серебряных медалей и одной золотой.

Так что мы с нетерпением ждем изменений в законодательстве и готовы радовать земляков и гостей курорта не только фруктами, но и целебными винами.

Источник - anapa-ch.ru