Куда едет ревизор!? Внеплановая проверка детских здравниц

Анапа — курорт детского и семейного отдыха, лицо которого - многочисленные здравницы, санатории и детские лагеря. Деятельность этих учреждений на особом контроле. Ведь от качества их работы во многом зависит имидж курорта. Поэтому в Анапе проходят внеплановые проверки в сфере соблюдения законодательства о защите прав потребителей и санитарных норм.

Первыми прошли через серьезную проверку санаторий «Маяк» и лагерь «Буревестник». Первая точка проверки - «Маяк». Специалисты отдела Роспотребнадзор в городе курорте детально осмотрели все корпуса. Кухня и обеденный зал под особым контролем. Оснащение посудой и инвентарем. Организация уборки. Требования по использованию моющих средств. Нормативная документация, витаминно-минеральные комплексы и биологически-активные добавки для обогащения детского питания. Это только маленький перечень, того что входит в список обязанностей учреждения. Сотрудники каждого цеха дают подробный отчет о своей работе.

Ревизоры дали высокую оценку кондитеру «Маяка» и отметили важность приобретения нового аппарата для изготовления выпечки. Йодная проба, которая определяет качество мытья посуды, так же дала положительный результат.

Следующим пунктом проверки стал детский оздоровительный лагерь «Буревестник». Несмотря на его название, бури ничего не предвещало. Спальные корпуса в хорошем состоянии, в каждом номере санузел, душевая кабина, площадь на одного человека строго соблюдена. В столовой имеется контрольное блюдо, в дополнение к основному меню – зеленый стол. Помещение кондиционируется. Территория лагеря облагорожена, здесь есть беседки для каждого отряда, дополнительные умывальники и души. По итогам проверки, оценка работе «Буревестника» была дана более, чем высокая. Проверка продлится в течение двадцати рабочих дней, по факту выявленных нарушений, будет составлены протоколы.

Источник - www.anaparegion.ru